派出所已经定案抓不到人，应当发出通缉令或者网上通缉。
公安机关在立案后，对于危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、黑社会性质的组织犯罪、重大毒品犯罪，或者其他严重危害社会的犯罪案件，根据侦查犯罪的需要，经过严格的批准手续，可以采取技术侦查措施。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫法律分析：公安机关对刑事案件立案后，如果找不到嫌疑人的，要继续侦查案件，如果嫌疑人需要逮捕的，可以进行通缉。法律依据：《公安机关办理刑事案件程序规定》
第一百八十七条 公安机关对已经立案的刑事案件，应当及时进行侦查，全面、客观地收集、调取犯罪嫌疑人有罪或者无罪、罪轻或者罪重的证据材料。
第二百六十五条 应当逮捕的犯罪嫌疑人如果在逃，公安机关可以发布通缉令，采取有效措施，追捕归案。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫可以报警处理，客人逃单是属于侵犯财产权利的行为，经营者是可以报警处理的，逃单不严重的，违反了相关法律法规。严重的可能会构成犯罪，比如逃单数额达到两千元以上的或者存在其他严重情节的，警方可以以诈骗罪定罪量刑。法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条 盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫若问题紧急，可以直接咨询本地法律顾问。
15555555523（123中8个5，微信同号）
